高胆固醇已经不再是胖人的困扰，身材瘦高的人也会有高胆固醇的现象。胆固醇过高虽然不痛不痒，其实是高血压、心血管疾病的危险因子，如果不能预防或改善，绝对难逃心脏病、脑梗塞等致命疾病，发病后即使治疗也会有严重后遗症。其实，了解以下导致胆固醇过高的原因可以更好的预防心脏病等。

　　饮食习惯

　　饱和脂肪酸和反式脂肪酸是造成身体坏胆固醇水平增高的主要原因。牛肉，猪肉，全脂牛奶和蛋黄等动物食品都是饱和脂肪酸的丰富来源，而加工和油炸食品含有高浓度的反式脂肪酸。吃超过建议水平的这些食品会增加血液中的胆固醇水平。因此，有必要避免这类食品，取而代之，在饮食中包含更多的水果和蔬菜，它们富含矿物质和纤维，有助于控制血液中的胆固醇水平。

　　身体活动

　　经常锻炼对于维持身体血液中的正常胆固醇水平非常重要。它不仅增强肌肉和耐力，而且还可以减少坏胆固醇，增加好胆固醇数量。

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　　体重

　　超重倾向于增加身体低密度脂蛋白和甘油三酯。如果身体获得高于实际需要的卡路里供应，就会在细胞里存储多余的脂肪。肥胖增加了患高血压和糖尿病的风险，而且可能导致心脏疾病。超重的人在血液中没有足够的高密度脂蛋白。体重减轻有助于增加高密度脂蛋白水平，并降低体内甘油三酯。

　　遗传因素

　　基因也是造成造成胆固醇高的主要原因之一。这种情况也被称为是家族性高胆固醇血症。不良生活习惯可能是早成这种问题的主要原因，如不良的饮食和久坐习惯的等。

　　年龄

　　随着年龄的衰老，身体自然保持正常胆固醇水平的能力也会降低。这很容易造成胆固醇的不平衡。因此，早期采取健康的生活方式，有助于保持身体系统健康。

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　　性别

　　男性比女人更倾向于发展成高胆固醇。这是因为女性激素倾向于增加血液中的高密度脂蛋白水平。然而，女性更年期后，高密度脂蛋白水平会随之下降。因此有必要在绝经后补充雌激素以帮助控制胆固醇水平。

　　吸烟

　　吸烟降低高密度脂蛋白水平，并增加血液凝块的风险。它使吸烟者比其他人更容易患心脏病和肺癌。

　　酒精消费

　　适量饮酒可以增加血液中好胆固醇水平。但是它不能降低低密度脂蛋白。虽然适量饮酒被认为有助于防止心脏病，但是医学界对这一论点还存在很大争议。事实上，过量饮酒可以增加甘油三酯水平，并使血压升高。

　　压力

　　人们已经注意到压力和血液中高胆固醇水平之间的紧密关系。原因是压力倾向于对我们的生活产生负面影响。很多人喜欢暴饮暴食高脂肪食物，吸烟，酗酒以帮助缓和紧张情绪。但是所有这些都会造成高胆固醇，并有可能引起心脏疾病。

　　正如维生素和矿物质加强我们的免疫系统一样，胆固醇作为脂肪和碳水化合物也同样很重要，日常饮食中包含各种不同类型的食品。因此，预防胆固醇过高引起的心血管疾病重要的是保持饮食均衡。